亀田製菓　亀田の柿の種　新潟名産かんずり味

皆様ごきげんよう！本日のお菓子は「亀田製菓　亀田の柿の種　新潟名産かんずり味」ですわ

おパッケージ表は橙色。「新潟名産かんずり味」と大きく書かれておりますわ！「かんずり」というのは塩漬けのトウガラシを雪の上にさらしてあくを抜き、柚子や糀（こうじ）などと混ぜて発酵させた発酵香辛調味料で3年くらい熟成され完成と大変手間と時間がかかった一品。新潟名産とありますがご当地では各家で「手前みそ」ならぬ「手前かんずり」があるとのこと。寒い冬を唐辛子の刺激で暖かく乗り切ろうとされる地域の知恵で生まれた素晴らしい調味料ですわ。そのかんずり味の柿の種を味わえるなんて楽しみですわね！

おパッケージ裏には「亀田製菓ゆかりの地　新潟の美味しさ発見！！」「ゆず香る唐辛子の辛味がクセになる。熟成されたコクのある味わいとカリッと食感をお楽しみください。」と製品紹介。一括表示欄、成分表とご注意がございますわね。「5歳以下のお子様が泣いているときにはピーナッツを食べさせないでください。のどに詰まる恐れがあります」と注意書きがありましたわ！泣きながら柿の種食べてピーナッツのどに詰まらせるなんでなんて地獄絵図！そこまで気を使って注意書にも書かれるなんて配慮が行き届いておりますわね。

ではいただきましてよ。亀田の柿の種おなじみの「カリッ」と軽い歯ごたえですわ。ゆずの香りが口に広がりますわね。お味は醤油系ですわね、食べ始めて40秒ほどから喉にヒリっとした辛味を感じ始めましたわ。柚子胡椒に似た感じがしますわね。1分30秒でお口の中全体がヒリヒリとした感覚になりましたわ。

ごちそうさまでした。辛さはヒリヒリ以上強くなることはなく、美味しくいただけましたわ。

最後まで読んでくださったあなた、なかなか見どころがありますわ！また次のティータイムにお目にかかれることを楽しみにしておりますわ！
ではごきげんよう